Venedig auf dem Teller

Ende August stellte Nespresso den Master Origin Indonesia vor. Was an diesem Kaffee speziell ist? Es ist der erste Fairtrade-zertifizierte Kaffee im festen Sortiment von Nespresso.

Die Geschichte des Hauses Krug zeugt vom unglaublichen Abenteuer seines Gründers, Joseph Krug. Als visionärer Mann mit unerschütterlicher Entschlos­senheit und kompromissloser Philosophie verstand er die Quintessenz des Champa­gners und stellte sämtliche bestehenden Regeln auf den Kopf. Weit über die Erwartungen seiner Zeit hinaus war es sein Wunsch, jedes Jahr den bestmöglichen Champagner zu präsentieren – und zwar unabhängig von den Zufällen des Klimas.

Versuchen Sie es doch mal mit Salat zum Brunch. Ich meine damit nicht etwa eine mickrige Schüssel gemischten Salat ohne Dressing und ein beiges, hart gekochtes Ei. Auf meinen Reisen durch den Nahen Osten habe ich mich in die Salatauswahl zum Frühstück verliebt. Schüssel über Schüssel mit knackig frischem Gemüse, Eiern, Käse, Fisch, Fleisch und natürlich Tahini, die in endloser Folge auf den Tisch kommen. Himmlisch.